แบรนด์ “เจปัง” เป็น “ต้นตำรับ” ไอติมย่างเนยอย่างแท้จริง เพราะคิดค้น ทดลองกันในห้องประชุมและยังมีจุดแข็งที่เป็นผู้ผลิตสูตรไอติมที่ใช้ที่ร้านโดยเฉพาะเอง รวมถึงสูตรเนยที่คิดค้นและดัดแปลงจนหอมถูกปากคนไทย ส่วนเหตุผลที่ชื่อ เจปัง นั้นเพราะทางผู้บริหารมองว่าหากมีการย่างเนยต่อหน้าลูกค้าแล้ว ร้านจะไม่ได้ขายเพียง “สินค้า” แต่ “วิธีการทำ” จะเป็นส่วนประกอบสำคัญในประสบการณ์โดยรวมของลูกค้าด้วย
เจปังจึงเลือกที่จะนำวัฒนธรรมของประเทศญี่ปุ่นมาผสมผสาน หยิบเอาความพิถีพิถัน (Delication) หยิบเอาแนวคิดการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง (Kaizen) มาหล่อหลอมรวมทำให้เลือกตั้งชื่อแบรนด์ว่า “Japang” ซึ่งเป็นคำผสมระหว่าง “Japan” (ประเทศญี่ปุ่น) และคำว่า “ขนมปัง” ชื่อ เจปัง นั้นยังมีอีกนัยยะนึงสื่อว่าร้านนี้ไม่ว่าจะไปเปิดที่ไหนก็ต้อง “ปัง” สมชื่อ เมื่อทุกอย่างพร้อมแล้ว เราจึงลุยปรับโฉมร้านที่วังหลังโดยขึ้นป้ายใหม่ว่า “เจปัง”
ส่วน “ขนมปัง” ของเรา คัดสรรเกรดพรีเมี่ยม เนื้อแน่น นุ่ม ทานเปล่าๆ ก็อร่อย ยิ่งทานคู่กับไอติมโฮมเมดของเรา ยิ่งอร่อยแบบฟินเว่อร์
“ไอติมโฮมเมด” ของเรานั้น วัตถุดิบหลักคือ เราใช้น้ำตาลอ้อยออแกนิค ปลูกวิธีธรรมชาติ ไม่ใช้สารเคมี
จากจุดเริ่มต้นในการช่วยเหลือเกษตรกรไทยในโครงการ “ตั้งตัวด้วยอ้อยคั้นน้ำ” ทำให้เรามีน้ำอ้อยจำนวนมาก โดยปกติ น้ำอ้อยนั้นมีอายุเพียงแค่ 1 สัปดาห์ เราจึงคิดค้นหาวิธีการยืดอายุของน้ำอ้อย ด้วยการนำมาแปรรูปเป็นไอติม ทำให้ได้รสชาติที่หอม หวานและดีต่อสุขภาพด้วย ไอติมของเรานั้นมีทั้งหมด 4 รสชาติ ได้แก่ ชาเขียวเข้มข้น ช็อคโกแลตเข้มข้น นมสดและรสกะทิ
Package : ขนาดมาตรฐาน
ราคา : 99,000 บาท (Exc.Vat)
ขนาดพื้นที่ : 4 ตร.ม.
Package : ขนาดซุ้ม
ราคา : 99,000 บาท (Exc.Vat)
ขนาดพื้นที่ : 9 ตร.ม.
รูปแบบการลงทุน
กรอกข้อมูลด้านล่างนี้ จะมีทีมงานติดต่อกลับภายใน 24 ชม. เพื่อคุยรายละเอียดเพิ่มเติม
บริษัท แฟรนซ์บิซ จํากัด (สํานักงานใหญ่)
69/12 ชั้น 4 ถนนบางระมาด ซอย7 แขวงบางระมาด เขตตลิ่งชัน กรุงเทพมหานคร 10170
Line: @franzbiz
Call: 094-494-2696 / 094-552-2253