Hakata Hanamidori

ครั้งแรกของเมืองไทย เปิดรับสมัครแฟรนไชส์ซีแล้ววันนี้

Mizutaki นาเบะหม้อไฟ ของขึ้นชื่อแห่งเมืองฮากาตะ จังหวัดฟุกุโอกะ

เมืองฮากาตะ จังหวัดฟุกุโอกะ เป็นเมืองแห่งอาหารที่โด่งดังของญี่ปุ่น ตอนนี้กลายเป็นเมืองที่นักชิมอาหารในญี่ปุ่นและทั่วโลกต้องการลิ้มลองรสอาหารท้องถิ่นที่หาทานได้เพียงที่ฟุกุโอกะ

3 จุดเด่นของ “Hanamidori”

1. เป็นร้านอาหารที่เป็นตัวแทนอาหารคิวชู Hakata Mizutaki Hakata Hanamidori เป็นเชนร้านอาหารที่เป็นตัวแทนของฮากาตะ และมีร้านอาหาร Hakata Mizutaki มากที่สุด บริษัทได้ดำเนินงานบริหารแบรนด์มากมาย ในรูปแบบร้านต่างๆ เช่น ร้าน Fine Dining ร้านราเมน ร้านอิซากายะ เป็นต้น ซึ่งพิสูจน์แล้วว่าบริษัทมีศักยภาพในการพัฒนาธุรกิจและแบรนด์ได้
2. ทำงานโดยไม่ต้องใช้ผู้เชี่ยวชาญ บริหารจัดการง่าย เพราะบริษัทจะผลิตและจัดส่งน้ำซุปให้ เพื่อรักษารสชาติแบบดั้งเดิม
3. ปรับให้เข้ากับท้องถิ่นได้ ทางบริษัทได้เปิดร้านอาหารที่จีนแล้ว และให้ใช้เนื้อไก่ท้องถิ่น โดยที่ยังเสิร์ฟรสชาติแบบฮากาตะ หากเปิดร้านที่ไทย เชฟของ Torizen Dining จะใช้เนื้อไก่ไทย ในการสร้างสรรค์รสชาติแบบฮากาตะ นอกจากนี้ บริษัทยังมีหลายแบรนด์ และสามารถปรับเมนูให้ตรงกับความต้องการของแฟรนไชส์ซีได้

Hakata Hanamidori

Torizen Group เป็นกลุ่มบริษัทที่ดำเนินการแบบครบวงจร ตั้งแต่การผลิตไก่แบรนด์ Hakata Hanamidori ไปจนถึงการแปรรูป การจัดจำหน่าย การจัดการร้านอาหาร และการขายสินค้า

Torizen Dining มีแผนกภัตตาคารที่ดูแลร้านอาหาร 35 สาขา ครอบคลุมฟุกุโอกะ โตเกียว โอซาก้า โดยส่วนใหญ่ร้านอาหารอยู่ในฟุกุโอกะ นอกจากธุรกิจหลัก Mixutaki Ryotei Hanamidori ยังมีร้านราเมน ร้านอิซากายะ และร้านอาหารตะวันตกด้วย ทางบริษัทฯ ได้ขยายไปจีน และต่อจากนี้อยากจะเร่งการขยายตัวในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้