ISSY

ISSY ร้านไอศกรีมเจลาโต้ แคลน้อย แลคโตสฟรี ของหวานของคนรักสุขภาพ โดยร้าน ISSY ก่อตั้งขึ้นโดย คุณอิสยาภรณ์ ณ นคร ไดค์ ซึ่งจุดเริ่มต้นของธุรกิจเกิดจากความชื่นชอบในการรับประทานของหวานเป็นชีวิตจิตใจ แต่ด้วยปัญหาสุขภาพที่พบบ่อยกับตนเองคือ ร่างกายไม่สามารถย่อยน้ำตาลแลคโตสได้ ทำให้มักเกิดอาการท้องเสียหรืออาเจียน จึงเกิดแนวคิดอยากทำร้านไอศกรีมเจลาโต้เพื่อตอบโจทย์สำหรับคนรักสุขภาพ ผู้ที่แพ้น้ำตาลแลคโตส และผู้ที่แพ้โปรตีนจากนมวัว ให้ได้ลิ้มรสชาติความอร่อยฟินแบบเข้มข้นโดยไม่ทำลายสุขภาพขึ้นมา

โดยร้าน ISSY เป็นร้านไอศกรีมเจลาโต้ ที่โดดเด่นในเรื่องของคุณภาพ รสชาติ และความพิถีพิถันในกระบวนการผลิตทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเลือกสรรวัตถุดิบพรีเมี่ยมจากทั่วทุกมุมโลก ไปจนถึงขั้นตอนการเลือกใช้นมวัวสด การใช้ไขมันจากธรรมชาติทดแทนการใช้ วิปปิ้งครีม อีกทั้งยังเพิ่มใยอาหารหรือที่เรียกว่าพรีไบโอติกที่มีประโยช์ต่อร่างกาย รวมถึงการใช้สารให้ความหวานจากธรรมชาติที่ปลอดภัยต่อสุขภาพแทนการใช้น้ำตาล ที่สำคัญเราไม่ใส่วัตถุกันเสีย ไม่ใช้สารแต่งสีหรือแต่งกลิ่นทุกอย่างมาจากธรรมชาติ จึงทำให้เจลาโต้ของเรามีปริมาณของไขมันอยู่ประมาณ 5-7% เท่านั้น ทำให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่มีความนุ่ม ฟู เบา เหนียวหนืด และไม่มีเกร็ดน้ำแข็งแทรกอยู่ในเนื้อไอศกรีม โดยเมนูที่ขายดีและเป็นซิกเนอเจอร์ของร้าน ได้แก่ Cookies & Cream, Biscoff , Strawberry Cheesecake, Crunchy Salted Caramel และ Fudge & Toasted Coconut เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีเจลาโต้จากนมพืช (Plants-based) และจากผลไม้สด (Sorbet) รวมไปถึงรสชาติที่ไม่มีน้ำตาล เป็นทางเลือกเอาใจสายคลีนอีกด้วย

ด้วยความตั้งใจอยากให้ทุกคนได้ทานไอศกรีมเจลาโต้ที่ดีต่อสุขภาพ เราจึงมุ่งมั่นพัฒนาคุณภาพสินค้าของเราอย่างต่อเนื่อง ผ่านขั้นตอนการผลิตที่พิถีพิถันเพื่อส่งมอบสินค้าที่ดีที่สุดถึงลูกค้าของเรา ขยายสาขาครอบคลุมทั่วไทย เป็นสินค้าแบรนด์ไทยยกระดับมาตรฐานสู่สากล

โดย ร้าน “ISSY” เป็นร้านจำหน่ายไอศกรีมเจลาโต้ ที่อร่อยไม่น้อยหน้าใคร เข้มข้นได้ใจไม่ต่างจากไอศกรีมแบบอื่น ๆ เน้นใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติ 100% ไม่ผสมสารกันบูด แคลน้อย แลคโตสฟรี เสริมด้วยใยอาหารพรีไบโอติกที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์และมีคุณค่าทางโภชนาการสูง เป็นไอศกรีมทางเลือกที่ตอบโจทย์คนรักสุขภาพ ผู้ที่แพ้น้ำตาลแลคโตส และผู้ที่แพ้โปรตีนจากนมวัว

มีรสชาติให้เลือกหลากหลาย โดยเมนูที่ขายดีและเป็นซิกเนอเจอร์ของร้าน ได้แก่ Cookies & Cream, Biscoff , และ Strawberry Cheesecake เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีเจลาโต้จากนมพืช (Plants-based) และจากผลไม้สด (Sorbet) รวมไปถึงรสชาติที่ไม่มีน้ำตาลเป็นทางเลือกเอาสายคลีนอีกด้วย