Mama Pasta

Mama Pasta คือร้านอาหารอิตาเลียนสไตล์ Fast Casual ที่ผสมผสานระหว่าง
ความเป็นโฮมเมด + ความรวดเร็ว + ราคาที่เข้าถึงได้

แบรนด์มีความเชี่ยวชาญในการทำ พาสต้าและพิซซ่าสดใหม่ (Freshly Made)
โดยคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพสูง เพื่อมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารอิตาเลียนแท้ ๆ
ในรูปแบบที่เหมาะกับไลฟ์สไตล์ยุคใหม่

เราเชื่อว่า
“อาหารอิตาเลียนคุณภาพดี ไม่จำเป็นต้องใช้เวลานาน หรือมีราคาสูงเสมอไป”

Mama Pasta

Our Philosophy

  • เราเชี่ยวชาญในอาหารอิตาเลียนสไตล์โฮมเมด
    ปรุงสดใหม่ทุกจาน
    – ไม่ใช้ผงชูรส
    – ไม่ใช้วัตถุดิบแปรรูป
  • เราเข้าใจว่า “เวลา” คือสิ่งสำคัญของลูกค้า
    จึงออกแบบระบบครัวให้สามารถเสิร์ฟอาหารได้อย่างรวดเร็ว โดยไม่ลดคุณภาพ
  • เราเชื่อว่า
    – อาหารที่สดใหม่ มีคุณภาพ และดีต่อสุขภาพ
    สามารถเข้าถึงได้ใน “ราคาที่สมเหตุสมผล”

Fast & Convenient

ออกแบบประสบการณ์ให้ลูกค้าได้รับอาหารอย่างรวดเร็ว
พร้อมบรรยากาศร้านที่สบาย เหมาะกับทุกโอกาส
ทั้งทานที่ร้าน / Take Away / Delivery

Management Team

 👤 Stephane Carric

Co-founder

ผู้บริหารที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มมายาวนาน
เริ่มต้นจากการฝึกงานด้าน Hospitality ที่ Hôtel Plaza Athénée กรุงปารีส

และเติบโตสู่การเป็น CEO ของ Ace Consulting

เคยร่วมงานกับแบรนด์ระดับโลก เช่น

  • Sofitel
  • Anantara Hotels Resorts & Spas
  • Marriott International
  • Lenôtre
  • Wine Connection

ถือเป็นผู้นำที่มีความเข้าใจทั้งด้าน Operation และ Business Strategy ใน F&B อย่างลึกซึ้ง

Menu

Affordable Quality

แม้จะเป็นอาหารอิตาเลียนแท้ ใช้วัตถุดิบคุณภาพ
แต่กำหนดราคาให้ “เข้าถึงได้จริง”
เพื่อให้ลูกค้าสามารถทานได้ทุกวัน


Authentic Italian Pasta

  • ใช้พาสต้าอิตาเลียนแท้ หรือพาสต้าสด
  • เน้น texture และรสชาติที่กลมกล่อมแบบต้นตำรับ
  • ควบคุมมาตรฐานเพื่อให้ทุกสาขาได้คุณภาพเดียวกัน

Fresh Pizza Daily

  • รีดแป้งสดใหม่ทุกวัน
  • ใช้วัตถุดิบคุณภาพสูง
  • สร้างความแตกต่างด้วยความ “สด + หอม + นุ่ม”

Franchise Model

Franchise Fee Structure

  • Franchise Fee: 100,000 บาท
  • Royalty Fee: 5% ของยอดขาย
  • Marketing Fee: 1% ของยอดขาย
  • สัญญา 3 ปี

มี 2 รูปแบบหลัก:

1. Grab & Go / Kiosk

  • ขนาด: 18–24 ตร.ม.
  • เหมาะกับ: ห้าง, คีออส, ทำเล traffic สูง
  • เงินลงทุน: เริ่ม ~400,000 บาท

2. Restaurant Model

  • ขนาด: 50–120 ตร.ม.
  • เหมาะกับ: ร้านเต็มรูปแบบ นั่งทานได้
  • เงินลงทุน: ~1,000,000 – 1,300,000 บาท

Key Strengths (ขายนักลงทุน)

  • โมเดล Fast Casual + Delivery Friendly
  • สินค้าเป็น Italian comfort food (mass market)
  • รองรับพฤติกรรมผู้บริโภคยุคใหม่ (ซื้อกลับ / สั่งเดลิเวอรี่)
  • ใช้ระบบที่สามารถ scale เป็น chain ได้ง่าย

ค่าธรรมเนียมแฟรนไชส์

รูปแบบการลงทุน

แพคเกจ

฿ 100,000 3 ปี
  • สิทธิ การใช้เครื่องหมายการค้า
  • สูตรอาหาร และเมนูอาหารของ MAMA PASTA
  • คู่มือปฏิบัติการระบบแฟรนไชส์ ที่ช่วยให้ระบบจัดการ ที่ไม่ยุ่งยาก ไม่ซับซ้อน และมีประสิทธิผล
  • มีระบบ POS ที่สามารถรายงานและวิเคระห์ยอดขายได้อย่างมีประสิทธิภาพ
  • ระบบจัดส่งวัตถุดิบ ทางร้านสามารถจัดหาวัตถุดิบหลัก (ที่ส่งผลสำคัญกับรสชาติอาหาร) รวมถึงวัตถุดิบต่างๆ ให้กับเฟรนไชน์ซีได้อย่างครบวงจร
  • มีระบบ Online และ Delivery รองรับ รวมทั้งระบบ คิดเงินและรายงานสรุปยอดขาย
  • มีระบบการตลาดที่ดี สื่อโฆษณา การโปรโมท โปรโมชั่น และการสนับสนุนเพื่อเพิ่มยอดขาย
  • มีทีมงาน ที่ปรึกษาคอยดูแล อบรม ให้ความรู้ และตรวจสอบคุณภาพตลอดสัญญา
  • รูปแบบ และ คอนเซ็ปท์ร้านค้าของ MAMA PASTA
เริ่มต้น

สอบถามรายละเอียดการลงทุน

กรอกข้อมูลด้านล่างนี้ จะมีทีมงานติดต่อกลับภายใน 24 ชม. เพื่อคุยรายละเอียดเพิ่มเติม

    งบลงทุนทั้งหมด/How much money do you have to invest? *
    100,000500,0001,000,0005,000,000

    This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

    ROI TOOL คำนวนการคืนทุนเบื้องต้น

    Total Investment งบลงทุนรวม (THB) Duration of the franchise agreement อายุสัญญา ( ใส่จำนวน ปี เช่น 3 )
    Rental/ ค่าเช่า (THB)
    Wage/ ค่าแรง (THB)
    Material cost/ ต้นทุนวัตถุดิบ % (ใส่ค่าเป็นจำนวนเปอเซนต์ เช่น 40)
    Others/ค่าใช้จ่ายอื่นๆ % ( ใส่ค่าเป็นจำนวนเปอเซนต์ เช่น 4 )
    Monthly Revenue ยอดขายต่อเดือน (THB)

    Payback Period ระยะเวลาคืนทุน:

    My ROI is (ผลตอบแทนจากการลงทุน)

    TOTAL INVESTMENT งบลงทุนรวม:
    Monthly Revenue ยอดขายต่อเดือน:
    Monthly Cost ต้นทุนรายเดือน:
    Monthly Profit กำไรต่อเดือน:
    Duration of franchise agreement อายุสัญญา:
    Breakeven จุดคุ้มทุน:
    ติดต่อที่ปรึกษาการลงทุนแฟรนไชส์

    Line: @franzbiz
    Call: 094-494-2696 / 094-552-2253

    Receive the latest news

    Subscribe To Our Weekly Newsletter

    รับข่าวสารโปรโมชั่นแฟรนไชส์ต่างๆ 

    เพิ่มเพื่อน

    กดเป็นเพื่อนกับเราและรับข่าวสารโปรโมชั่นแฟรนไชส์ หรือ ใส่อีเมล์ด้านล่าง

      This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.