Sho Ryu Ramen
โชริว ราเมง (SHO RYU RAMEN) ร้านราเมงสไตล์ฟิวชั่น ปรุงสดใหม่ชามต่อชาม ก่อตั้งขึ้นเมื่อเดือน พฤศจิกายน 2565 บริษัท โชริว กรุ๊ป (ประเทศไทย) จำกัด ซึ่งจุดเริ่มต้นของธุรกิจเกิดจากความชื่นชอบในการทานราเมนเป็นชีวิตจิตใจจึงเกิดความคิดที่ว่าอยากทำราเมนที่แตกต่างจากท้องตลาด ทำให้เริ่มคิดค้นพัฒนาสูตรโดยผ่านการลองผิดลองถูกด้วยตนเองจนได้ราเมนสูตรเฉพาะที่ขึ้นชื่อเรื่องน้ำซุปที่เข้มข้นกลมกล่อมและเครื่องเคียงที่ปรุงได้อย่างพอดีทั้งหมูชาชูที่นุ่มกำลังดีรสชาติเข้มข้น และไข่ต้มที่เป็นยางมะตูมสุกเยิ้ม ใช้เส้นสดเหนียวนุ่มเสิร์ฟเข้ากันกับน้ำซุป ทำให้ได้กลิ่นอายเหมือนกินราเมงอยู่ที่ข้างถนนในประเทศญี่ปุ่น
