ขนมบ้าบิ่นมาดาม ก่อตั้งโดยคุณณัฐรินีย์ กาญจน์กำธรกฤติ (คุณมาดามเฟิร์น) ซึ่งจุดเริ่มต้นของธุรกิจเกิดจากความชื่นชอบในการทานขนมบ้าบิ่นเป็นชีวิตจิตใจ จึงเกิดความคิดที่ว่าอยากทำขนมบ้าบิ่นที่แตกต่างจากท้องตลาด ทำให้เริ่มคิดค้นพัฒนาสูตรโดยผ่านการลองผิดลองถูกด้วยตนเอง จนได้ขนมบ้าบิ่นสูตรเฉพาะ ที่ขึ้นชื่อเรื่องความไส้เยอะ ไส้ทะลัก หอมละมุน หวานน้อยกำลังดี รสชาติคงที่ทุกครั้งที่ได้ทาน โดยสาขาแรกเปิดบริการที่ปั๊มน้ำมัน ปตท.ถนนเลี่ยงเมือง จ.อุดรธานี
ด้วยความตั้งใจยกระดับขนมบ้าบิ่นไทยหน้าตาธรรมดา สู่กลุ่มลูกค้าที่หลากหลายมากขึ้น เพื่อให้ลูกค้าได้สัมผัสเมนูขนมบ้าบิ่นไทยสุดสร้างสรรค์ ทางร้านจึงมุ่งมั่นพัฒนาคุณภาพและเมนูของเราอย่างต่อเนื่อง ผ่านขั้นตอนการผลิตที่พิถีพิถันตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบ รวมถึงการพัฒนาสร้างสรรค์เมนูใหม่อย่างต่อเนื่อง เพื่อส่งมอบสินค้าที่ดีที่สุดถึงมือผู้บริโภค ขยายสาขาครอบคลุม ทั่วไทยผ่านรูปแบบแฟรนไชส์ที่เป็นมาตรฐานระดับสากล
ร้านขนมบ้าบิ่นมาดาม เป็นร้านจำหน่ายขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน ที่โดดเด่นในเรื่องของการคัดสรรวัตถุดิบชั้นดีจากธรรมชาติและความพิถีพิถันในกระบวนการผลิตทุกขั้นตอน ทำให้ได้ได้ขนมบ้าบิ่นชิ้นกลมพอดีคำ กรอบนอกนุ่มใน รสชาติอร่อยหอมมัน ไม่หวานมาก อัดแน่นด้วยไส้มะพร้าวอ่อน หอมน้ำตาลมะพร้าวอันเป็นเอกลักษณ์ จึงทำให้เราได้รับรีวิวการันตีความอร่อยมากมายทั้งจากลูกค้า, ดารา, และคนดัง (Influencer) ต่างๆมากมาย จนสามารถขยายได้ถึง 8 สาขา ภายใน 3 เดือน
โดยร้านขนมบ้าบิ่นมาดาม เน้นการบริการแบบสั่งกลับบ้าน (Take Away/Kiosk) ใช้พื้นที่น้อย ลดขั้นตอนการบริการ ทำให้ประหยัดค่าใช้จ่ายได้มาก เหมาะสำหรับนักธุรกิจรุ่นใหม่ที่ต้องการลงทุนทำอะไรเรียบง่าย ฉับไว ลดค่าใช้จ่ายทางด้านการซ่อมบำรุงหรือการตกแต่งร้านและลดจำนวนพนักงาน ได้อีกด้วย และด้วยวัตถุดิบสำเร็จรูปที่ผลิตและจัดส่งจากครัวกลางทำให้ขั้นตอนการทำขนมง่าย ไม่ยุ่งยาก สามารถสอนพนักงานเป็นเร็ว ลดปัญหาในการหาพนักงานใหม่เมื่อพนักงานออก อีกทั้งยังสามารถควบคุมคุณภาพ มาตรฐานของสินค้า ให้ได้มาตรฐานเหมือนกันทุกสาขา รสชาติคงที่ทุกครั้งที่ได้ทาน
โดยร้านขนมบ้าบิ่นมาดาม เป็นร้านจำหน่ายขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน ที่โดดเด่นในเรื่องของการคัดสรรวัตถุดิบชั้นดีจากธรรมชาติและความพิถีพิถันในกระบวนการผลิตทุกขั้นตอน ทำให้ได้ความนุ่มละมุนของแป้งข้าวเหนียวผสานรสชาติหวานมันของกะทิ สอดแทรกด้วยเนื้อสัมผัสของมะพร้าวน้ำหอมชั้นดี ทั้งหมดทั้งมวลนำมาจี่ลงบนกระทะร้อนๆ โดยใช้ไฟอ่อนเท่านั้น จนได้ขนมบ้าบิ่นชิ้นกลมพอดีคำ กรอบนอกนุ่มใน สูตรไม่หวานมาก อัดแน่นด้วยมะพร้าวอ่อน หอมน้ำตาลมะพร้าวอันเป็นเอกลักษณ์ โดยเมนูที่ขายดีและเป็นซิกเนเจอร์ของทางร้านได้แก่ บ้าบิ่นไส้มะพร้าว และบ้าบิ่นไส้ข้าวโพด จำหน่ายในราคาเริ่มต้นเพียง 50 บาท
Package : Package A
ราคา : 29,900 บาท (Exc.Vat)
ขนาดพื้นที่ : 4 – 6 ตร.ม.
Package : Package B
ราคา : 39,900 บาท (Exc.Vat)
ขนาดพื้นที่ : 4 – 6 ตร.ม.
Package : Package C
ราคา : 89,900 บาท (Exc.Vat)
ขนาดพื้นที่ : 9 – 15 ตร.ม.
รูปแบบการลงทุน
กรอกข้อมูลด้านล่างนี้ จะมีทีมงานติดต่อกลับภายใน 24 ชม. เพื่อคุยรายละเอียดเพิ่มเติม
บริษัท แฟรนซ์บิซ จํากัด (สํานักงานใหญ่)
69/12 ชั้น 4 ถนนบางระมาด ซอย7 แขวงบางระมาด เขตตลิ่งชัน กรุงเทพมหานคร 10170
Line: @franzbiz
Call: 094-494-2696 / 094-552-2253