Menu
ร้าน “ลุงหวังกะเพราพ่นไฟ” ร้านกะเพราชื่อดังในตำนานย่านปากเกร็ดที่เปิดดำเนินธุรกิจมานานกว่า 20 ปี โดยร้านก่อตั้งขึ้นตั้งแต่ปี พ.ศ. 2545 ซึ่งจุดเริ่มต้นของธุรกิจเกิดจาก ลุงหวังนั้นเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อจึงได้นำเนื้อจากร้านก๋วยเตี๋ยวมาลองทำผัดกะเพรา ผ่านลองผิด ลองถูก จนค้นพบผัดกะเพราเนื้อที่มีเอกลักษณ์รสชาติจัดจ้านหอมใบกะเพรา ที่ใครได้ชิมต่างต้องบอกกันปากต่อปาก ถูกอกถูกใจกันทุกคน จึงเริ่มดำเนินธุรกิจร้านลุงหวังกระเพราพ่นไฟขึ้นมาตั้งแต่นั้น จนถึงปัจจุบันร้านตกทอดอยู่ในความดูแลของทายาทรุ่นที่ 2 คุณวิศัลย์ ศิริลักษณ์ (หรือคุณแนน)
ลุงหวังกะเพราพ่นไฟ เป็นร้านอาหารไทยสไตล์สตรีทฟู๊ด สูตรต้นตำรับโบราณที่ตกทอดกันมารุ่นสู่รุ่น จุดเด่นของร้านเราอยู่ที่วัตถุดิบหลักซึ่งได้แก่ การเลือกใช้เนื้อคุณภาพดี, ใบกะเพรา ที่ส่งตรงจากสวนของเกษตรกรไทย จ.นครสวรรค์ มีกลิ่นหอมชัดเจน, และซอสสูตรลับเฉพาะของทางร้านใช้เวลาในการเคี่ยวนานหลายชั่วโมง เพื่อให้ได้ซอสที่เข้มข้นและรสชาติเผ็ดร้อนลงตัวที่สุด นอกจากนี้จุดเด่นอีกอย่างคือสูตร ซึ่งเป็นสูตรดั้งเดิมสมัยลุงหวังที่ไม่ใส่น้ำมันหอย และไม่ใส่น้ำปลา แต่จะใช้วิธีการคั่วแห้งแบบโบราณ โดยเมนูที่เป็นซิกเนเจอร์ของร้านได้แก่ กะเพราเนื้อ (เอ็นเนื้อ, ริบอาย, น่องลาย, เนื้อตุ๋น)+ไข่ดาวกรอบไข่แดงเยิ้ม โดยปัจจุบันร้านลุงหวังกะเพราพ่นไฟ มี 3 สาขา ได้แก่ สาขาศรีสมาน (สาขาเก่าแก่ดั้งเดิม), สาขาเมืองทอง และสาขาหน้าม.บางมด
เพื่อส่งมอบสินค้าที่ดีที่สุดถึงลูกค้าของเรา ทางร้านยึดจึงมั่นในคุณภาพและมาตรฐานของสินค้าทุกจานที่เราจัดเสิร์ฟให้ลูกค้า โดยเรามุ่งหวังให้ร้านลุงหวังกะเพราพ่นไฟ เป็นร้านอาหารไทยสไตล์สตรีทฟู๊ดที่ทุกคนนึกถึง และ มุ่งหวังขยายธุรกิจให้สามารถเข้าถึงทุกคนเพื่อให้คนไทยได้ทานผัดกะเพรา รสชาติต้นตำรับแท้ๆ แบบไทย วัตถุดิบไทย และเป็นธุรกิจที่ยั่งยืนสามารถสร้างอาชีพให้กับคนไทย
ลุงหวังกะเพราพ่นไฟ ร้านกะเพราเนื้อสูตรต้นตำรับโบราณที่ตกทอดกันมารุ่นสู่รุ่นมากกว่า 20 ปี
ลุงหวังกะเพราพ่นไฟ ร้านตามสั่งที่หยิบเอาเสน่ห์สตรีทฟู้ดส์ มาปรุงเป็นเมนูจัดจ้านให้เรากินได้ทุกวัน โดยเมนูแนะนำและเป็นซิกเนเจอร์ของร้านได้แก่ ได้แก่ เมนูกะเพราเนื้อต่างๆ (กะเพราเอ็นเนื้อ, กะเพราริบอาย, กะเพราน่องลาย, กะเพราเนื้อตุ๋น) ใส่ไข่ดาวกรอบไข่แดงเยิ้ม
ที่เน้นวิธีการคั่วแห้งแบบโบราณ จนได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ในสไตล์ลุงหวังกะเพราพ่นไฟ โดดเด่นด้วยคุณภาพวัตถุดิบระดับพรีเมี่ยมในราคาที่สมเหตุสมผล
นอกจากนี้ยังเมนูอื่นๆ อาทิ เมนูอาหารตามสั่ง, ก๊วยเตี๋ยว, และเกาเหลาให้เลือกอีกมากมาย
ในอาคาร (Shop)
พื้นที่ตั้งอยู่ภายในอาคาร เช่น ห้างสรรพสินค้า อาคารสำนักงาน อาคารพาณิชย์ เป็นต้น
ขนาดพื้นที่ 10 ตรม. ขึ้นไป
สำหรับรูปแบบ Take Away (คีออส)
ขนาดพื้นที่ 40 ตรม. ขึ้นไป สำหรับรูปแบบ Restaurant (ร้านอาหาร)
พื้นที่ขอจัดตั้งร้านต้องอยู่ในบริเวณที่มีคนผ่านไปมาไม่น้อยกว่า 3,000 คนต่อวัน
นอกอาคาร (Stand Alone)
ร้านจะมีลักษณะเป็นอาคารเดี่ยวตั้งอยู่บนที่ดินที่มีศักยภาพเพียงพอและมีความเหมาะสมต่อการเปิดธุรกิจร้านอาหาร
ขนาดพื้นที่ 10 ตรม. ขึ้นไป สำหรับรูปแบบ Take Away (คีออส)
ขนาดพื้นที่ 40 ตรม. ขึ้นไป สำหรับรูปแบบ Restaurant (ร้านอาหาร)
พื้นที่ตั้งสามารถสังเกตเห็นได้โดยง่าย
พื้นที่จัดตั้งร้านต้องไม่ขัดต่อกฎระเบียบข้อบังคับต่างๆ ของหน่วยงานราชการ
พื้นที่จัดตั้งร้านต้องไม่อยู่ภายใต้พื้นที่ระยะถอยร่นตามกฎหมายควบคุมอาคาร และ/หรือข้อบัญญัติท้องถิ่น
รูปแบบการลงทุน
กรอกข้อมูลด้านล่างนี้ จะมีทีมงานติดต่อกลับภายใน 24 ชม. เพื่อคุยรายละเอียดเพิ่มเติม
บริษัท แฟรนซ์บิซ จํากัด (สํานักงานใหญ่)
69/12 ชั้น 4 ถนนบางระมาด ซอย7 แขวงบางระมาด เขตตลิ่งชัน กรุงเทพมหานคร 10170
Line: @franzbiz
Call: 094-494-2696 / 094-552-2253
รับข่าวสารโปรโมชั่นแฟรนไชส์ต่างๆ
กดเป็นเพื่อนกับเราและรับข่าวสารโปรโมชั่นแฟรนไชส์ หรือ ใส่อีเมล์ด้านล่าง
