“เฮงชิมเบียร์พี่ป่ะ?” ประโยคเดียวที่สร้างการเปลี่ยนแปลงในวันนั้น จากการต้มเบียร์ดื่มเองของคุณโอ จนกลายเป็นโรงเบียร์ Brewpub ลำดับที่ 18 ในประเทศ โดย บริษัท บรูว์เวฟ (ไทยแลนด์) จำกัด ก่อตั้งขึ้นในปี 2564 ซึ่งจุดเริ่มต้นของการทำร้าน BREWAVE เริ่มจากคนสองกลุ่ม ได้แก่ คุณเฮง, กอล์ฟ, เจ ‘ลูกพี่ลูกน้อง’ และ คุณโอ, ต๊อก, แต๊ก ‘เพื่อนสนิท’ ที่มีความหลงใหลในดื่มคราฟต์เบียร์ จึงเริ่มปรุงเบียร์เองผ่านการลองผิด ลองถูก และสนุกสนานไปกับการลองลิ้มชิมเบียร์รสชาติต่างๆ ทั้ง ความขมและความหอมของฮ็อปส์, รสชาติของเครื่องเทศ, รวมถึงผลไม้ได้ตามฤดูกาล จนเกิดเป็นคอมมูนิตี้ ที่เหมาะกับคนทุกช่วงวัย ภายใต้ชื่อ BREWAVE
BREWAVE เป็นร้าน Bar & Bistro ที่เหมาะกับคนที่ชอบหาประสบการณ์ใหม่จากการดื่ม “คราฟต์เบียร์” (Craft Beer) ซึ่งให้คุณได้สัมผัสกับอาณาจักรเบียร์ที่มีให้เลือกมากมายจากทั่วทุกมุมโลก ทั้งคราฟต์เบียร์สูตรพิเศษของทางร้าน รวมถึงคราฟต์เบียร์นำเข้าระดับพรีเมียม สลับสับเปลี่ยนหมุนเวียนกันไปมากกว่า 300 ชนิด พร้อมแท็บพิเศษที่มีเครื่องควบคุมอุณหภูมิ ทำให้สามารถรักษาความเย็นของเบียร์ได้ดีขึ้นและคงคุณภาพของรสชาติไว้ได้นานที่สุด นอกจากนี้ที่บาร์ของเรายังมีหน้าจอขนาดใหญ่แสดงเครื่องดื่ม 12 ชนิด พร้อมอธิบายข้อมูลชัดเจนเพิ่มอรรถรสของการดื่มไปอีกระดับ ซึ่งที่ BREWAVE นอกจากจะโดดเด่นเรื่องเบียร์คราฟต์เบียร์แล้ว เรายังมีโซนอาหารแยกสัดส่วน ซึ่งอาหารทุกรายการเน้นวัตถุดิบชั้นดี และซอสสูตรเฉพาะของทางร้านที่ปรุงขึ้นมาอย่างพิถีพิถัน โดยเมนูแนะนำและเป็นซิกเนเจอร์ของร้านได้แก่ ได้แก่ Brewave – Fineday, ปีกไก่บริววิงส์ และพาสต้าสาเกเนื้อย่าง รวมถึงเมนูอาหารและเครื่องดื่มอื่นๆอีกมากมาย เรียกได้ว่าเป็นคอมมูนิตี้ ที่เหมาะสมกับทุกช่วงวัยจริงๆ
ที่ BREWAVE เรามุ่งมั่นพัฒนาคุณภาพและเมนูของเราอย่างต่อเนื่อง ผ่านขั้นตอนการผลิตที่พิถีพิถันตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบ เพื่อส่งมอบประสบการณ์ที่แสนพิเศษในการรับประทานอาหารและดื่มร่วมกันใน ’ครอบครัว’ ดังสโลแกน “Brewave Expedition” สนุกทุกครั้งเมื่อนึกถึง BREWAVE
ซึ่งภายในร้านเปรียบเสมือนอาณาจักรเบียร์ที่มีให้เลือกมากมายจากทั่วทุกมุมโลก ทั้งคราฟต์เบียร์สูตรพิเศษของทางร้าน รวมถึงคราฟต์เบียร์นำเข้าระดับพรีเมียม สลับสับเปลี่ยนหมุนเวียนกันไปมากกว่า 300 ชนิด บนบาร์มีแท็บพิเศษที่มีเครื่องควบคุมอุณหภูมิ ทำให้สามารถรักษาความเย็นของเบียร์ได้ดีขึ้นและคงคุณภาพของรสชาติไว้ได้นานที่สุด รวมถึงมีเมนูอาหารที่ทางร้านคิดค้นขึ้นมาเองโดยเมนูที่เป็นซิกเนเจอร์ของร้านได้แก่ ได้แก่ Brewave – Fineday
และยังมีเมนูแนะนำอีกมากมายที่ไม่ควรพลาด อาทิ ปีกไก่บริววิงส์, พาสต้าสาเกเนื้อย่าง, ข้าวผัดกระเทียมเนื้อย่าง, ไส้กรอกรวมพรีเมียม, ขาหมูเยอรมัน, ซี่โครงเนื้อย่าง, รวมถึงอาหารทานเล่นเรียกน้ำย่อยอื่นๆอีกมากมาย
ค่าแฟรนไชส์และส่วนที่เกี่ยวข้อง :
1. แพ็คเกจ BREWAVE BAR : 750,000 บาท
2.แพ็คเกจ BREWAVE BAR & BISTRO : 950,000 บาท
(ไม่รวม VAT 7%)
งบลงทุนรวม โดยประมาณ 2.5 - 4.5 ล้านบาท
สิ่งที่ได้รับ
สิทธิ์การใช้เครื่องหมายการค้า “BREWAVE”
หลักสูตรผู้บริหารร้านเปิดใหม่
สูตรและเมนูเครื่องดื่มของร้าน “BREWAVE” (SOP)
ค่าสนับสนุนการตลาดเปิดร้าน (GRAND OPENING)
รูปแบบการลงทุน
กรอกข้อมูลด้านล่างนี้ จะมีทีมงานติดต่อกลับภายใน 24 ชม. เพื่อคุยรายละเอียดเพิ่มเติม
บริษัท แฟรนซ์บิซ จํากัด (สํานักงานใหญ่)
69/12 ชั้น 4 ถนนบางระมาด ซอย7 แขวงบางระมาด เขตตลิ่งชัน กรุงเทพมหานคร 10170
Line: @franzbiz
Call: 094-494-2696 / 094-552-2253